Cách làm nước sốt chấm rong nho
Sốt mè rang là loại sốt xánh mịn, có hương thơm nhè nhẹ cùng vị béo bùi hấp dẫn. Và càng ngon hơn khi sốt kết hợp với các món salad, hay làm món chấm cho gỏi cuốn, rong nho.
Trong bài viết sau đây cùng Rong Nho Việt học cách làm sốt mè rang đơn giản:
Công thức nước sốt mè rang:
Nguyên liệu cần chuẩn bị nước sốt mè rang chấm rong nho
Mè trắng 2 muỗng canh
Sốt mayonnaise 2 muỗng canh
Đường trắng 1 muỗng canh
Giấm 1/2 muỗng canh
Nước tương 1/2 muỗng canh
Dầu mè 1/2 muỗng canh
Cách làm nước sốt mè rang:
Bước 1: Mè trắng khi mua về, bạn sàng lọc và nhặt sạch những hạt sạn. Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp, bật chảo nóng rồi cho mè vào rang vàng. Khi mè vàng, bạn cho ra đĩa để nguội rồi cho mè vào cối xay sinh tố xay mịn hoặc cho vào cối giã nhuyễn.
Bước 2: Sau đó, bạn cho 2 muỗng canh mè trắng rang, 2 muỗng canh xốt Mayonnaise, 1 muỗng canh đường trắng, ½ muỗng canh giấm, ½ muỗng cnah nước tương cùng ½ muỗng canh dầu mè vào tô. Dùng muỗng trộn đều cho đến khi tất cả nguyên liệu hào tan vào nhau là được.
Bước 3: Khi hoàn thành, bạn sẽ thu được hỗn hợp xốt beo béo ngọt ngọt cực hấp dẫn. Với loại xốt này bạn có thể cho vào hũ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 ngày.
Link đặt mua sốt mè rang chấm rong nho:
- RONGNHOVIET.COM
- RONGNHOTRITIN.COM
- Địa chỉ:
- CN1: 25/10 Bùi Xuân Phái, P. Tây Thạnh, Q.Tân Phú, HCM.
- CN2: 280/18/4N Nguyễn Thị Đặng, P. Tân Thới Hiệp, Q12, Tp.HCM
- E-mail: inforongnhoviet@gmail.com
- Hotline: 0906.352.529
- ==============================================
- Cơ sở nuôi trồng & sản xuất
- Địa chỉ: Thôn Đông Hà - P. Ninh Hải - TX. Ninh Hòa - Nha Trang
- : https://www.facebook.com/rongnhobienngon/
- : https://www.pinterest.com/rongnhoviet/
- :https://www.youtube.com/rongnhotritin
Xem thêm