Rong nho chất lượng cần phải có phòng nguyên cứu vi sinh

Ngày đăng: 19/02/2024

282 Lượt xem

0 Đánh giá

Rong nho Việt - Trí Tín không ngừng nghiên cứu để ngày càng nâng cao chất lượng sản phẩm về giá trị dinh dưỡng và sự an toàn thực phẩm, nhầm phục vụ tốt nhất cho người tiêu dùng.

Quý khách hãy an tâm khi sử dụng sản phẩm Rong nho biển của Trí Tín.

Nguyên cứu vi sinh rong nho biển: Tài nguyên thực phẩm và tiềm năng nuôi trồng

Rong nho biển (Caulerpa lentillifera), còn được gọi là “trứng cá hồi xanh”, là một loại tảo biển có hình dáng giống như chùm nho. Nó không chỉ là một nguồn thực phẩm bổ dưỡng mà còn có tiềm năng trong việc nuôi trồng và bảo vệ môi trường biển.

Rong nho biển cần đạt chuẩn xuất khẩu, đảm bảo an toàn thực phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng cần thông qua công đoạn nguyên cứu các vi sinh, tạp chất trong rong.

1. Lấy giống rong nho

Rong nho biển là một loại thủy sinh phân bố tự nhiên ở ven biển khu vực Đông và Đông Nam Á như Nhật Bản, Philippines và một số đảo thuộc Thái Bình Dương. Nó đã được nghiên cứu và nuôi trồng thành công tại Việt Nam từ năm 2004 bởi Trí Tín

2. Chọn vị trí nuôi trồng rong nho biển

Vị trí nuôi trồng rong nho biển cần được lựa chọn cẩn thận. Yếu tố quan trọng nhất là phải chọn vùng biển sạch, nguồn nước không bị ảnh hưởng bởi nước thải công nghiệp và nước sinh hoạt. Vùng nuôi trồng ít bị ảnh hưởng của sóng gió và tàu thuyền qua lại.

3. Kỹ thuật nuôi trồng rong nho biển

Có một số phương pháp nuôi trồng rong nho biển:

Trồng đáy: Rong nho được gắn vào đáy biển.
Trồng kê sàn: Rong nho được kết thành bó và đặt trên sàn biển.
Trồng vỉ lưới: Rong nho được đặt trên vỉ lưới treo trong nước biển.
Nuôi trong bể composite: Sử dụng bể composite để nuôi rong nho

4. Chăm sóc và thu hoạch rong nho

Chăm sóc rong nho bao gồm việc kiểm tra sức khỏe, kiểm tra tạp chất, nguyên cứu vi sinh, loại bỏ rong nho bị hỏng. Thu hoạch rong nho khi chúng đạt kích thước phù hợp.