Món ăn lạ miệng chế biến từ rong nho biển

Rong nho biển trước đây chưa phổ biến ở Việt Nam nhưng với những nước như Nhật Bản và châu Âu, nó lại là nguồn thực phẩm đắt tiền và có giá trị dinh dưỡng cao.

Rong nho là một loại tảo biển phát triển nhiều ở vùng biển nhiệt đới hoặc á nhiệt đới. Ở Việt Nam, rong nho thường được mọc và trồng nhiều ở vùng biển từ Phú Yên, Khánh Hòa trở vào Nam.

Rong nho biển tươi ngon 1

 

Loại rong biển này đặc biệt giàu giá trị dinh dưỡng, có vị ngon đặc trưng của biển cả và hình dạng giống như chùm nho. Người bình thường ít ai biết được loại rong nho này có giá trị cao, tuy nhiên ở phương Tây, đặc biệt là Nhật thì người ta rất quen thuộc với loại thực phẩm này.

Rong nho biển tươi ngon 2

 

Vì số lượng người nước ngoài yêu thích hương vị của rong nho quá lớn nên nước ta là một trong những quốc gia xuất khẩu hàng đầu. Hiện nay, tại một số vùng duyên hải Nam Trung Bộ là nơi tập trung rất nhiều trang trại trồng, chế biến, xuất khẩu nhiều nhất nước.

Số lượng rong nho tự nhiên trong môi trường biển ngày càng khan hiếm nên người ta bắt đầu trồng rong nho trong môi trường nhân tạo, mặc dù vậy nhưng hương vị không khác nhau là mấy. Rong nho có mùi vị rất ngon, khi cắn vỡ hạt rong nho, nước của nó có vị mặn rất lạ miệng.

Rong nho biển tươi ngon 3

 

Có nhiều món ngon lạ miệng từ rong nho nhưng chủ yếu người ta thường làm salad rong nho, trang trí trên sushi, làm gỏi, hoặc chấm kèm với nước tương cũng đủ cảm nhận được mùi vị đặc biệt lan tỏa trong miệng.

Xem thêm cách chế biến rong nho


 

 
 


Tin tức liên quan

Tận hưởng hương vị rong nho biển
Tận hưởng hương vị rong nho biển

3234 Lượt xem

Hương vị và hình dáng đẹp, lạ không phải là lý do duy nhất bạn nên thử Rong nho biển. Rong nho biển cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe vì nó giàu chất dinh dưỡng. Hãy tận hưởng hương vị rong nho biển như một loại rau xanh giàu vitamin A và C, canxi, kẽm và sắt. Chúng cũng chứa hàm lượng protein thực vật cao cho mỗi calo và một lượng axit béo omega3 tốt!
Cách làm salad rong nho cá hồi xốt chanh dây
Cách làm salad rong nho cá hồi xốt chanh dây

6224 Lượt xem

Cuối tuần thay đổi khẩu vị với món ăn thần thánh mà chị em phụ nữ rất ưa chuộng, salad rong nho cá hồi xốt chanh dây. Món ăn mang hương vị vừa chua của chanh dây, vừa có ít vị mặn của rong nho kèm cá hồi áp chảo thơm phức.

Cá hireko nướng và rong nho xào
Cá hireko nướng và rong nho xào

2595 Lượt xem

Những hạt rong nho li ti giòn lụp bụp như trứng cá kết hợp với cá hirêko nướng thấm đẫm hương vị biển.(khẩu fần dành cho 4 người).

Rong nho xào thịt bò
Rong nho xào thịt bò

3369 Lượt xem

Món ngon: Rong nho xào thịt bò
Cuối tuần cảm thấy nhẹ nhàng cùng rong nho biển
Hãy thưởng thức và tận hưởng hương vị rong nho xào thịt bò để cảm nhận sự khác lạ trong món ăn.

Cách ăn rong nho tươi
Cách ăn rong nho tươi

20740 Lượt xem

Rong nho biển tươi được xem là một loại rau xanh cao cấp, quý hiếm và giàu chất dinh dưỡng. Dưới dây Rong Nho Việt sẽ hướng dẫn cách ăn rong nho để các bạn có thể tham khảo và chế biến món ăn cho gia đình.

Mực nướng cuộn rong nho biển tươi
Mực nướng cuộn rong nho biển tươi

3316 Lượt xem

Hôm nay, Rong Nho Việt tiếp tục giới thiệu một món ăn cũng khá là ngon và bổ dưỡng và đương nhiên là cũng rất dễ thực hiện đối với tất cả mọi người. Mực nướng cuộn rong nho biển tươi, món ăn kết hợp hai hương vị thơm của mực nướng và thanh mát của rong nho biển

Các cách chế biến rong nho
Các cách chế biến rong nho

8428 Lượt xem

Rong nho biển có tác dụng tẩy độc cơ thể, có giá trị dinh dưỡng cao, Sử dụng rong nho như một loại rau xanh ,được dùng trong các bữa ăn hàng ngày của người Nhật. Có nhiều cách chế biến rong nho như: gỏi rong nho tôm tươi, salad rong nho, nộm rong nho...

Sữa dưỡng rong nho có tác dụng gì?
Sữa dưỡng rong nho có tác dụng gì?

10387 Lượt xem

Sữa Dưỡng Rong Nho: Tác Dụng Và Lợi Ích Cho Làn Da

Sữa dưỡng rong nho đang ngày càng trở thành một sản phẩm chăm sóc da được ưa chuộng. Với những tác dụng vượt trội, sữa dưỡng rong nho không chỉ giúp cung cấp dưỡng chất cho da mà còn giúp cải thiện nhiều vấn đề về da.


Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng