Món ăn lạ miệng chế biến từ rong nho biển

Rong nho biển trước đây chưa phổ biến ở Việt Nam nhưng với những nước như Nhật Bản và châu Âu, nó lại là nguồn thực phẩm đắt tiền và có giá trị dinh dưỡng cao.

Rong nho là một loại tảo biển phát triển nhiều ở vùng biển nhiệt đới hoặc á nhiệt đới. Ở Việt Nam, rong nho thường được mọc và trồng nhiều ở vùng biển từ Phú Yên, Khánh Hòa trở vào Nam.

Rong nho biển tươi ngon 1

 

Loại rong biển này đặc biệt giàu giá trị dinh dưỡng, có vị ngon đặc trưng của biển cả và hình dạng giống như chùm nho. Người bình thường ít ai biết được loại rong nho này có giá trị cao, tuy nhiên ở phương Tây, đặc biệt là Nhật thì người ta rất quen thuộc với loại thực phẩm này.

Rong nho biển tươi ngon 2

 

Vì số lượng người nước ngoài yêu thích hương vị của rong nho quá lớn nên nước ta là một trong những quốc gia xuất khẩu hàng đầu. Hiện nay, tại một số vùng duyên hải Nam Trung Bộ là nơi tập trung rất nhiều trang trại trồng, chế biến, xuất khẩu nhiều nhất nước.

Số lượng rong nho tự nhiên trong môi trường biển ngày càng khan hiếm nên người ta bắt đầu trồng rong nho trong môi trường nhân tạo, mặc dù vậy nhưng hương vị không khác nhau là mấy. Rong nho có mùi vị rất ngon, khi cắn vỡ hạt rong nho, nước của nó có vị mặn rất lạ miệng.

Rong nho biển tươi ngon 3

 

Có nhiều món ngon lạ miệng từ rong nho nhưng chủ yếu người ta thường làm salad rong nho, trang trí trên sushi, làm gỏi, hoặc chấm kèm với nước tương cũng đủ cảm nhận được mùi vị đặc biệt lan tỏa trong miệng.

Xem thêm cách chế biến rong nho


 

 
 


Tin tức liên quan

Rong nho biển làm món gì
Rong nho biển làm món gì

5007 Lượt xem

Rong nho biển là món ăn thanh mát, dể sử dụng, nên việc chế biến các món ăn từ rong nho cũng rất dễ dàng. Chi tiết thêm rong nho tươi làm món gì bên dưới nhé!

Rong nho xào thịt bò
Rong nho xào thịt bò

3416 Lượt xem

Món ngon: Rong nho xào thịt bò
Cuối tuần cảm thấy nhẹ nhàng cùng rong nho biển
Hãy thưởng thức và tận hưởng hương vị rong nho xào thịt bò để cảm nhận sự khác lạ trong món ăn.

Sữa dưỡng rong nho có tác dụng gì?
Sữa dưỡng rong nho có tác dụng gì?

10663 Lượt xem

Sữa Dưỡng Rong Nho: Tác Dụng Và Lợi Ích Cho Làn Da

Sữa dưỡng rong nho đang ngày càng trở thành một sản phẩm chăm sóc da được ưa chuộng. Với những tác dụng vượt trội, sữa dưỡng rong nho không chỉ giúp cung cấp dưỡng chất cho da mà còn giúp cải thiện nhiều vấn đề về da.

Rong nho trộn cá ngừ hộp
Rong nho trộn cá ngừ hộp

5493 Lượt xem

Với những chị em thích nội trợ, có rất nhiều món salad thơm ngon bổ dưỡng để chế biến cho gia đình. Hiện nay, món rong nho trộn cá ngừ là một món ăn lạ miệng, mang chút hương vị mát lành của biển nhưng lại cực kỳ ngon bổ. Đặc biệt, món ăn này còn có ưu điểm là không gây béo nên ai có xu hướng giảm cân hoặc sợ mập thì đừng bỏ qua.

Gỏi rong nho tôm tươi
Gỏi rong nho tôm tươi

9846 Lượt xem

Gỏi rong nho tôm tươi chắc chắn sẽ khiến các chị em cảm thấy lạ với hương vị món ăn mang lại. Đây là món ăn có nguồn gốc từ nước nhật và khá nổi tiếng tại đây, với hương vị đặc biệt và lạ miệng món ăn vẫn thu hút được nhiều người thích thú. Rong nho thật ra là một loại tảo lục có hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều sinh tố, can xi, sắt rất tốt cho sức khỏe.

Nay bạn có thể kết hợp rong nho với tôm tươi để vào bếp chế biến.

Salad rong nho món ăn tăng dinh dưỡng rau xanh cho gia đình
Salad rong nho món ăn tăng dinh dưỡng rau xanh cho gia đình

5367 Lượt xem

Để cân bằng dinh dưỡng thức ăn hàng ngày thì món salad rong nho biển cũng được nhiều chị em nội trợ lựa chọn bởi vì rong nho được trồng trong môi trường biển sạch, chế biến an toàn, nhiều dưỡng chất, và được xem là món ăn thần dược.

Cháo rong nho cho bé
Cháo rong nho cho bé

4828 Lượt xem

Rong nho biển rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng thiết yếu, chứa lượng lớn các vitamin A, B, C và iod,các chất magie, sắt và beta carotene,các axit amin thiết yếu, vừa có khả năng phòng chống bệnh tật, lại vô cùng an toàn và sạch sẽ, cung cấp dinh dưỡng cho bé yêu đang trong thời kỳ phát triển thể chất và trí não do khoảng một nửa năng lượng trẻ nạp vào từ thức ăn được đưa thẳng vào nuôi dưỡng não bộ. Vì vậy cần nấu cháo rong nho lạ miệng dễ ăn thay đổi khẩu vị giúp bé ăn ngon, dẹp nỗi lo lắng cho mẹ.

Tác dụng rong nho bột
Tác dụng rong nho bột

2202 Lượt xem

Bột rong nho Trí Tín nguyên chất được làm nguyên liệu trong việc sản xuất thực phẩm, thực phẩm dinh dưỡng, làm gia vị, làm đẹp trong ngành mỹ phẩm.


Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng