8 Lý do bạn nên ăn rong nho biển thường xuyên.

Rong nho biển là loại thực phẩm còn khá xa lạ với người Việt nhưng với những công dụng trong việc cải thiện làn da, loại bỏ chất béo, chứa nhiều i-ốt... mà chúng tôi liệt kê dưới đây sẽ khiến bạn muốn mang ngay loại thực phẩm này vào khẩu phần ăn hàng ngày của mình.

Đối với các bạn trẻ thích văn hóa Nhật Bản, Hàn Quốc, thì rong nho biển là một món ăn không hề xa lạ. Tuy nhiên, đây vẫn là một loại thực phẩm khá mới mẻ trong các bữa ăn của người Việt.

Gần đây, Jamie Oliver - đầu bếp nổi tiếng người Anh với các chiến dịch nhằm cải thiện đời sống ẩm thực cũng như thói quen nấu nướng xấu của người Anh và Mỹ - đã tiết lộ món ăn ưa thích trong thực đơn giảm cân của mình là rong nho biển. Các ngôi sao nổi tiếng như Victoria Beckham và Britney Spears cũng tự nhận mình là fan của loại tảo biển này. Vậy thì loài thực vật này có gì đặc biệt?

Trước hết, rong nho biển có hàm lượng carbohydrate và calo thấp nên có thể trở thành một loại thức ăn vặt lý tưởng để trên bàn học - mặc dù có thể nó không ngon bằng các loại đồ ăn vặt khác. Thứ hai, nó chứa đầy đủ các loại vitamin, chất dinh dưỡng và khoáng chất. Ngoài ra, còn 8 lý do khác khiến bạn muốn cho ngay loại thực phẩm này vào thực đơn ăn uống của mình:

8 lý do nên ăn rong nho biển

1, Cải thiện làn da

Rong nho biển tăng cường khả năng giải độc do đó, nó giúp các tế bào da tự loại bỏ các độc tố trên da. Ngoài ra, trong mỗi miếng rong biển đều chứa rất nhiều kẽm, magie, omega và các chất chống oxy hóa - tất cả những chất có lợi cho da.

2, Loại bỏ chất béo

Một loại chất xơ tự nhiên được tìm thấy trong rong nho biển đã được chứng minh là có khả năng ức chế các enzim giúp cơ chế tiêu hóa chất béo. Một xét nghiệm khác cũng cho thấy rằng một thành phần khác trong rong biển không chỉ làm cho cơ thể chúng ta đốt cháy chất béo nhanh hơn mà còn ngăn chặn việc tiêu hóa chất béo ngay khi chúng mới đưa vào cơ thể.

3, Tạo cảm giác no

Rong nho biển tái hydrat hóa ngay khi nó đi đến dạ dày của bạn. Do đó, nó làm cho bạn cảm thấy no và không muốn ăn thêm nữa.

4, Chứa chất diệp lục

Chất diệp lục là sắc tố màu xanh lá cây được tìm thấy trong rong nho biển (và trong các loại rau màu xanh khác) và đã được chứng minh là giúp ngăn chặn cơn đói và giảm viêm.

5, Có lợi cho những người có vòng 1 lớn

I-ốt giúp tuyến giáp điều tiết sự trao đổi chất và nó được tìm thấy ở rong biển. Trong cơ thể người, i-ốt được lưu trữ trong bộ ngực nên ngực càng lớn thì nhu cầu về i-ốt càng cao. Cơ thể con người cần khoảng 150mcg i-ốt mỗi ngày nhưng thực tế chỉ nhận được 130mcg. Vì thế, chúng ta lại càng có thêm lý do để ăn rong nho biển.

6, Rong nho biển là cường quốc của sắt

Không chỉ mang hàm lượng sắt cao, rong biển còn chứa rất nhiều vitamin C giúp cơ thể hấp thụ các khoáng chất.

7, Rong nho biển khiến trái tim bạn khỏe mạnh

Ngoài việc chăm sóc trái tim cũng như giữ lượng cholesterol ở mức kiểm soát, rong biển còn chứa polysaccharides giúp ngăn ngừa việc tụ máu.

8, Điều hòa huyết áp

Rong nho biển chứa nhiều kali, giúp ngăn ngừa bệnh huyết áp cao.

 


 

 
 


Tin tức liên quan

Các cách chế biến rong nho
Các cách chế biến rong nho

8430 Lượt xem

Rong nho biển có tác dụng tẩy độc cơ thể, có giá trị dinh dưỡng cao, Sử dụng rong nho như một loại rau xanh ,được dùng trong các bữa ăn hàng ngày của người Nhật. Có nhiều cách chế biến rong nho như: gỏi rong nho tôm tươi, salad rong nho, nộm rong nho...

Món mì gói ngon hấp dẫn ăn cùng rong nho biển
Món mì gói ngon hấp dẫn ăn cùng rong nho biển

2694 Lượt xem

Một số loại rau được ghi nhận có chứa hàm lượng Kali cao có thể kể đến là ngò tây, cải bó xôi, rau đay, tía tô, cải thìa, xà lách, cải cúc, súp lơ… Ngoài ra, Kali có thể bị thất thoát trong quá trình đun nấu, do đó các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng rau củ tươi, cách dễ nhất là chế biến thành các món salad trộn rong nho ngon.

Tác dụng rong nho bột
Tác dụng rong nho bột

2072 Lượt xem

Bột rong nho Trí Tín nguyên chất được làm nguyên liệu trong việc sản xuất thực phẩm, thực phẩm dinh dưỡng, làm gia vị, làm đẹp trong ngành mỹ phẩm.

Tận hưởng hương vị rong nho biển
Tận hưởng hương vị rong nho biển

3237 Lượt xem

Hương vị và hình dáng đẹp, lạ không phải là lý do duy nhất bạn nên thử Rong nho biển. Rong nho biển cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe vì nó giàu chất dinh dưỡng. Hãy tận hưởng hương vị rong nho biển như một loại rau xanh giàu vitamin A và C, canxi, kẽm và sắt. Chúng cũng chứa hàm lượng protein thực vật cao cho mỗi calo và một lượng axit béo omega3 tốt!
Ăn rong nho thế nào? công dụng và cách bảo quản rong nho
Ăn rong nho thế nào? công dụng và cách bảo quản rong nho

3670 Lượt xem

Rong nho là loại tảo biển có hình dạng chùm nho, bạn đã từng trông thấy và nếm thử chúng hay chưa? Vậy hãy để chuyên mục Bếp của Rong Nho Việt giúp bạn hiểu rõ hơn về rong nho là gì? Cách thưởng thức với món gỏi, công dụng và bảo quản rong nho đúng ra sao nhé!

Rong nho Trí Tín xuất khẩu
Rong nho Trí Tín xuất khẩu

4447 Lượt xem

Công Ty Trí Tín được thành lập từ năm 2002 . Hiện nay chuyên nuôi trồng, chế biến và kinh doanh sản phẩm Rong Nho Biển tại Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam. Phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu.

Rong nho khô mua ở đâu
Rong nho khô mua ở đâu

5714 Lượt xem

Rong nho khô hay còn gọi là rong nho tách nước, một sản phẩm rau xanh tiện lợi dùng trong bữa ăn gia đình, bạn có thể mua để gửi đi nước ngoài cho người thân, gia đình mà không lo về sự cố hư hỏng như các sản phẩm rau tươi khác. Điểm đặc biệt của rong nho khô là khi ngâm 3 phút vẫn nỡ ra như rong nho tươi.

Rong nho biển làm món gì
Rong nho biển làm món gì

4929 Lượt xem

Rong nho biển là món ăn thanh mát, dể sử dụng, nên việc chế biến các món ăn từ rong nho cũng rất dễ dàng. Chi tiết thêm rong nho tươi làm món gì bên dưới nhé!


Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng