Mực nướng cuộn rong nho biển tươi

Hôm nay, Rong Nho Việt tiếp tục giới thiệu một món ăn cũng khá là ngon và bổ dưỡng và đương nhiên là cũng rất dễ thực hiện đối với tất cả mọi người. Mực nướng cuộn rong nho biển tươi, món ăn kết hợp hai hương vị thơm của mực nướng và thanh mát của rong nho biển

Mực nướng cuộn rong nho biển tươi.
Khẩu phần: 4 người ăn
Nguyên liệu làm món Mực nướng cuộn rong nho biển tươi:

60g rong nho tươi
1 con mực nang
1 thìa càphê nước tương
½ thìa càphê mù tạt xanh
½ thìa càphê dầu ăn
½ thìa súp giấm trắng
½ thìa càphê tỏi xay
½ thìa càphê ớt bột
½ thìa càphê hạt nêm
¼ thìa càphê ngũ vị hương

Cách làm Mực nướng cuộn rong nho biển tươi:

1. Mọi người ngâm rong nho biển tươi vào tô nước sạch từ 3 đến 5 phút, (để tránh vị tanh của đồ biển – vị chung của đồ biển), sau đó tiết tục ngâm rong nho trong nước sạch khoảng 15 phút, sau đó vớt ra và để nơi thoáng mát và ít bị ảnh hưởng bởi gió.

2. Khía bông thân mực. Ướp mực với tỏi xay, ớt bột, ngũ vị hương, hạt nêm và ít dầu ăn trong 15 phút cho mực thấm đều.

3. Nướng mực trên lửa than hay trong lò nướng cho vừa chín vàng. Cắt xéo thân mực theo đường khía bông thành những miếng vừa ăn.

4. Xếp mực ra đĩa theo hình nguyên con mực. Xếp rong nho tươi như hình minh họa. Rắc một ít ớt bột lên trên thân mực cho đẹp.

5. Hòa tan mù tạt xanh với giấm, nước tương. Khi dùng rưới nước chấm vào rong nho và trộn đều.

Món mực nướng cuộn rong nho biển tươi

Chúc các bạn chế biến thành công và dùng ngon miệng!

Lưu ý: Rong nho biển các bạn nên chú ý bỏ vào và dùng liền. Dọn kèm muối tiêu chanh và ăn khi mực còn nóng mới ngon.

Link xem thêm video về cách chế biến rong nho biển:


 

 
 

Tin tức liên quan

Salad rong nho món ăn tăng dinh dưỡng rau xanh cho gia đình
Salad rong nho món ăn tăng dinh dưỡng rau xanh cho gia đình

4712 Lượt xem

Để cân bằng dinh dưỡng thức ăn hàng ngày thì món salad rong nho biển cũng được nhiều chị em nội trợ lựa chọn bởi vì rong nho được trồng trong môi trường biển sạch, chế biến an toàn, nhiều dưỡng chất, và được xem là món ăn thần dược.

Rong nho Trí Tín xuất khẩu
Rong nho Trí Tín xuất khẩu

3548 Lượt xem

Công Ty Trí Tín được thành lập từ năm 2002 . Hiện nay chuyên nuôi trồng, chế biến và kinh doanh sản phẩm Rong Nho Biển tại Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam. Phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu.

Các món ăn với rong nho biển
Các món ăn với rong nho biển

4820 Lượt xem

Rong nho biển dùng kết hợp làm món ăn với nước tương, chấm xốt mè rang, sushi hoặc cơm cuộn. Các món ăn với rong nho biển thì đa dạng và bạn có thể sử dụng rong nho biển làm món salad hoặc món mì ống yêu thích của bạn.

Món mì gói ngon hấp dẫn ăn cùng rong nho biển
Món mì gói ngon hấp dẫn ăn cùng rong nho biển

2365 Lượt xem

Một số loại rau được ghi nhận có chứa hàm lượng Kali cao có thể kể đến là ngò tây, cải bó xôi, rau đay, tía tô, cải thìa, xà lách, cải cúc, súp lơ… Ngoài ra, Kali có thể bị thất thoát trong quá trình đun nấu, do đó các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng rau củ tươi, cách dễ nhất là chế biến thành các món salad trộn rong nho ngon.

Rong nho làm món gì ngon
Rong nho làm món gì ngon

9430 Lượt xem

Rong nho biển được biết đến là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, các chất có trong rong nho là một sự hội tụ đầy đủ cho nhu cầu bổ sung dưỡng chất trong cơ thể con người. Tuy vậy rất ít người biết đến loại thực phẩm này cũng vì lý do trước kia chỉ cung cấp trong các nhà hàng Nhật Bản. Trong vài năm trở lại đây dời sống và nhu cầu của khách hàng tăng cao nên rong nho được bán phổ biến hơn, Vì vậy thực khách cũng cần biết rong nho làm món gì ngon và sử dụng rong nho như thế nào.

Rong nho dùng làm sinh tố
Rong nho dùng làm sinh tố

3805 Lượt xem

Sinh tố rong nho là loại thức uống giàu vitamin và khoáng chất. Mùa hè nóng nực chế biến món nước uống mới lạ sẽ rất thú vị, và rong nho dùng làm sinh tố là một lựa chọn ngon chứ nhỉ. Rong nho tất tốt cho hệ tiêu hóa, làm đẹp da và có tác dụng giảm cân rất tốt nên các chị em đều yêu thích.
Cách làm salad rong nho cá hồi xốt chanh dây
Cách làm salad rong nho cá hồi xốt chanh dây

5459 Lượt xem

Cuối tuần thay đổi khẩu vị với món ăn thần thánh mà chị em phụ nữ rất ưa chuộng, salad rong nho cá hồi xốt chanh dây. Món ăn mang hương vị vừa chua của chanh dây, vừa có ít vị mặn của rong nho kèm cá hồi áp chảo thơm phức.

Món ăn lạ miệng chế biến từ rong nho biển
Món ăn lạ miệng chế biến từ rong nho biển

3829 Lượt xem

Rong nho biển trước đây chưa phổ biến ở Việt Nam nhưng với những nước như Nhật Bản và châu Âu, nó lại là nguồn thực phẩm đắt tiền và có giá trị dinh dưỡng cao.


Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng