Mực nướng cuộn rong nho biển tươi

Hôm nay, Rong Nho Việt tiếp tục giới thiệu một món ăn cũng khá là ngon và bổ dưỡng và đương nhiên là cũng rất dễ thực hiện đối với tất cả mọi người. Mực nướng cuộn rong nho biển tươi, món ăn kết hợp hai hương vị thơm của mực nướng và thanh mát của rong nho biển

Mực nướng cuộn rong nho biển tươi.
Khẩu phần: 4 người ăn
Nguyên liệu làm món Mực nướng cuộn rong nho biển tươi:

60g rong nho tươi
1 con mực nang
1 thìa càphê nước tương
½ thìa càphê mù tạt xanh
½ thìa càphê dầu ăn
½ thìa súp giấm trắng
½ thìa càphê tỏi xay
½ thìa càphê ớt bột
½ thìa càphê hạt nêm
¼ thìa càphê ngũ vị hương

Cách làm Mực nướng cuộn rong nho biển tươi:

1. Mọi người ngâm rong nho biển tươi vào tô nước sạch từ 3 đến 5 phút, (để tránh vị tanh của đồ biển – vị chung của đồ biển), sau đó tiết tục ngâm rong nho trong nước sạch khoảng 15 phút, sau đó vớt ra và để nơi thoáng mát và ít bị ảnh hưởng bởi gió.

2. Khía bông thân mực. Ướp mực với tỏi xay, ớt bột, ngũ vị hương, hạt nêm và ít dầu ăn trong 15 phút cho mực thấm đều.

3. Nướng mực trên lửa than hay trong lò nướng cho vừa chín vàng. Cắt xéo thân mực theo đường khía bông thành những miếng vừa ăn.

4. Xếp mực ra đĩa theo hình nguyên con mực. Xếp rong nho tươi như hình minh họa. Rắc một ít ớt bột lên trên thân mực cho đẹp.

5. Hòa tan mù tạt xanh với giấm, nước tương. Khi dùng rưới nước chấm vào rong nho và trộn đều.

Món mực nướng cuộn rong nho biển tươi

Chúc các bạn chế biến thành công và dùng ngon miệng!

Lưu ý: Rong nho biển các bạn nên chú ý bỏ vào và dùng liền. Dọn kèm muối tiêu chanh và ăn khi mực còn nóng mới ngon.

Link xem thêm video về cách chế biến rong nho biển:


 

 
 

Tin tức liên quan

Chế biến salad bắp bò cùng rong nho tươi
Chế biến salad bắp bò cùng rong nho tươi

768 Lượt xem

Rong nho tươi dùng để làm gì?

Cách ăn rong nho tươi ngon hơn, bạn nên ngâm rong nho với nước đá khoảng 3 phút, rong nho sẽ có độn dòn và đỡ tanh. Nếu rong nho dùng để ăn sống, bạn nên chú ý các bước sơ chế rong nho trước khi ăn nhé.

Các món ăn với rong nho biển
Các món ăn với rong nho biển

4948 Lượt xem

Rong nho biển dùng kết hợp làm món ăn với nước tương, chấm xốt mè rang, sushi hoặc cơm cuộn. Các món ăn với rong nho biển thì đa dạng và bạn có thể sử dụng rong nho biển làm món salad hoặc món mì ống yêu thích của bạn.

Nước sốt chấm rong nho
Nước sốt chấm rong nho

5412 Lượt xem

Món ăn ngon không thể thiếu nước chấm, nếu bạn chưa quen ăn rong nho biển thì có thể chọn nước sốt chấm rong nho dễ ăn.

Một loại nước chấm làm dịu vị tanh của rong nho biển là nước chấm sốt mè rang. 

Cùng tìm hiểu cách làm nước chấm rong nho nhé

Salad rong nho đậu hủ sốt mè cay
Salad rong nho đậu hủ sốt mè cay

1755 Lượt xem

Để có thể ăn nhiều rau hơn, từ đó có sức khỏe tốt hơn, chúng ta nên tìm hiểu những cách làm cho món rau trở nên mới lạ, kích thích vị giác hơn. Một trong những cách được nhiều bà nội trợ áp dụng hiện nay đó là chế biến các món rau rong nho với nước xốt Kewpie. Hãy cùng khám phá những công thức chế biến rau củ tuyệt vời từ Rong Nho Việt tại đây.

Cách làm salad rong nho bí đỏ và hạt óc chó
Cách làm salad rong nho bí đỏ và hạt óc chó

1697 Lượt xem

Cách chế biến rong nho biển có thể kết hợp với nhiều món ăn salad đơn giản, để không khỏi ngán trong các bữa ăn cũng như cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất, tăng cường sức đề kháng, bạn có thể chế biến món salad rong nho bí đỏ và hạt óc chó tạo nên thực đơn phong phú cho cả nhà.

Cách chọn rong nho ngon
Cách chọn rong nho ngon

4263 Lượt xem

Có thể nhiều người đã biết đến rong nho biển nhưng cũng chưa để ý đến sự khác biệt của một loại rong nho khác nên sẽ dẫn đến sự nhầm lẫn và không biết cách chọn rong nho ngon, dễ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Salad cuộn rong nho với bơ
Salad cuộn rong nho với bơ

1618 Lượt xem

Đối với mỗi người chúng ta, việc có một chế độ dinh dưỡng hợp lý chính là nền tảng cho sức khỏe tốt & một trí tuệ minh mẫn. 

Bên cạnh thịt, cá, trứng, sữa, gạo…rong nho biển là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Trong rong nho có nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ giúp tăng cường sức khỏe giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, tim mạch, béo phì, giảm nguy cơ gãy xương cũng như cải thiện hệ tiêu hóa & đường ruột.

Cách nấu canh rong nho biển
Cách nấu canh rong nho biển

18103 Lượt xem

Rong nho biển tươi ăn ngon, mát lành, có thể dùng trộn salad hoặc nấu canh. Dưới đây Rong Nho Việt sẽ giới thiệu các bạn cách nấu canh rong nho biển với cải thìa, tôm tươi.


Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng