Mực nướng cuộn rong nho biển tươi

Hôm nay, Rong Nho Việt tiếp tục giới thiệu một món ăn cũng khá là ngon và bổ dưỡng và đương nhiên là cũng rất dễ thực hiện đối với tất cả mọi người. Mực nướng cuộn rong nho biển tươi, món ăn kết hợp hai hương vị thơm của mực nướng và thanh mát của rong nho biển

Mực nướng cuộn rong nho biển tươi.
Khẩu phần: 4 người ăn
Nguyên liệu làm món Mực nướng cuộn rong nho biển tươi:

60g rong nho tươi
1 con mực nang
1 thìa càphê nước tương
½ thìa càphê mù tạt xanh
½ thìa càphê dầu ăn
½ thìa súp giấm trắng
½ thìa càphê tỏi xay
½ thìa càphê ớt bột
½ thìa càphê hạt nêm
¼ thìa càphê ngũ vị hương

Cách làm Mực nướng cuộn rong nho biển tươi:

1. Mọi người ngâm rong nho biển tươi vào tô nước sạch từ 3 đến 5 phút, (để tránh vị tanh của đồ biển – vị chung của đồ biển), sau đó tiết tục ngâm rong nho trong nước sạch khoảng 15 phút, sau đó vớt ra và để nơi thoáng mát và ít bị ảnh hưởng bởi gió.

2. Khía bông thân mực. Ướp mực với tỏi xay, ớt bột, ngũ vị hương, hạt nêm và ít dầu ăn trong 15 phút cho mực thấm đều.

3. Nướng mực trên lửa than hay trong lò nướng cho vừa chín vàng. Cắt xéo thân mực theo đường khía bông thành những miếng vừa ăn.

4. Xếp mực ra đĩa theo hình nguyên con mực. Xếp rong nho tươi như hình minh họa. Rắc một ít ớt bột lên trên thân mực cho đẹp.

5. Hòa tan mù tạt xanh với giấm, nước tương. Khi dùng rưới nước chấm vào rong nho và trộn đều.

Món mực nướng cuộn rong nho biển tươi

Chúc các bạn chế biến thành công và dùng ngon miệng!

Lưu ý: Rong nho biển các bạn nên chú ý bỏ vào và dùng liền. Dọn kèm muối tiêu chanh và ăn khi mực còn nóng mới ngon.

Link xem thêm video về cách chế biến rong nho biển:


 

 
 

Tin tức liên quan

Rong nho Trí Tín xuất khẩu
Rong nho Trí Tín xuất khẩu

4429 Lượt xem

Công Ty Trí Tín được thành lập từ năm 2002 . Hiện nay chuyên nuôi trồng, chế biến và kinh doanh sản phẩm Rong Nho Biển tại Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam. Phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu.

Rong nho biển làm món ăn giảm cân siêu bổ dưỡng
Rong nho biển làm món ăn giảm cân siêu bổ dưỡng

5829 Lượt xem

Dạo gần đây, Thúy Vi thường xuyên chia sẻ món ăn giảm cân yêu thích của mình chính là Rong Nho Việt 

Nhưng thực chất loại thực phẩm này có tác dụng như thế nào? Có được xem là món ăn giảm cân bổ dưỡng, hãy nghe trải nghiệm của người rất thích ăn rong nho.

Món ăn lạ miệng chế biến từ rong nho biển
Món ăn lạ miệng chế biến từ rong nho biển

4292 Lượt xem

Rong nho biển trước đây chưa phổ biến ở Việt Nam nhưng với những nước như Nhật Bản và châu Âu, nó lại là nguồn thực phẩm đắt tiền và có giá trị dinh dưỡng cao.

Chế biến salad bắp bò cùng rong nho tươi
Chế biến salad bắp bò cùng rong nho tươi

880 Lượt xem

Rong nho tươi dùng để làm gì?

Cách ăn rong nho tươi ngon hơn, bạn nên ngâm rong nho với nước đá khoảng 3 phút, rong nho sẽ có độn dòn và đỡ tanh. Nếu rong nho dùng để ăn sống, bạn nên chú ý các bước sơ chế rong nho trước khi ăn nhé.

Salad rong nho đậu hủ sốt mè cay
Salad rong nho đậu hủ sốt mè cay

1910 Lượt xem

Để có thể ăn nhiều rau hơn, từ đó có sức khỏe tốt hơn, chúng ta nên tìm hiểu những cách làm cho món rau trở nên mới lạ, kích thích vị giác hơn. Một trong những cách được nhiều bà nội trợ áp dụng hiện nay đó là chế biến các món rau rong nho với nước xốt Kewpie. Hãy cùng khám phá những công thức chế biến rau củ tuyệt vời từ Rong Nho Việt tại đây.

Cách chọn rong nho ngon
Cách chọn rong nho ngon

4531 Lượt xem

Có thể nhiều người đã biết đến rong nho biển nhưng cũng chưa để ý đến sự khác biệt của một loại rong nho khác nên sẽ dẫn đến sự nhầm lẫn và không biết cách chọn rong nho ngon, dễ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Rong nho dùng làm sinh tố
Rong nho dùng làm sinh tố

4140 Lượt xem

Sinh tố rong nho là loại thức uống giàu vitamin và khoáng chất. Mùa hè nóng nực chế biến món nước uống mới lạ sẽ rất thú vị, và rong nho dùng làm sinh tố là một lựa chọn ngon chứ nhỉ. Rong nho tất tốt cho hệ tiêu hóa, làm đẹp da và có tác dụng giảm cân rất tốt nên các chị em đều yêu thích.
Gỏi rong nho tôm tươi
Gỏi rong nho tôm tươi

9761 Lượt xem

Gỏi rong nho tôm tươi chắc chắn sẽ khiến các chị em cảm thấy lạ với hương vị món ăn mang lại. Đây là món ăn có nguồn gốc từ nước nhật và khá nổi tiếng tại đây, với hương vị đặc biệt và lạ miệng món ăn vẫn thu hút được nhiều người thích thú. Rong nho thật ra là một loại tảo lục có hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều sinh tố, can xi, sắt rất tốt cho sức khỏe.

Nay bạn có thể kết hợp rong nho với tôm tươi để vào bếp chế biến.


Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng