Mực nướng cuộn rong nho biển tươi

Hôm nay, Rong Nho Việt tiếp tục giới thiệu một món ăn cũng khá là ngon và bổ dưỡng và đương nhiên là cũng rất dễ thực hiện đối với tất cả mọi người. Mực nướng cuộn rong nho biển tươi, món ăn kết hợp hai hương vị thơm của mực nướng và thanh mát của rong nho biển

Mực nướng cuộn rong nho biển tươi.
Khẩu phần: 4 người ăn
Nguyên liệu làm món Mực nướng cuộn rong nho biển tươi:

60g rong nho tươi
1 con mực nang
1 thìa càphê nước tương
½ thìa càphê mù tạt xanh
½ thìa càphê dầu ăn
½ thìa súp giấm trắng
½ thìa càphê tỏi xay
½ thìa càphê ớt bột
½ thìa càphê hạt nêm
¼ thìa càphê ngũ vị hương

Cách làm Mực nướng cuộn rong nho biển tươi:

1. Mọi người ngâm rong nho biển tươi vào tô nước sạch từ 3 đến 5 phút, (để tránh vị tanh của đồ biển – vị chung của đồ biển), sau đó tiết tục ngâm rong nho trong nước sạch khoảng 15 phút, sau đó vớt ra và để nơi thoáng mát và ít bị ảnh hưởng bởi gió.

2. Khía bông thân mực. Ướp mực với tỏi xay, ớt bột, ngũ vị hương, hạt nêm và ít dầu ăn trong 15 phút cho mực thấm đều.

3. Nướng mực trên lửa than hay trong lò nướng cho vừa chín vàng. Cắt xéo thân mực theo đường khía bông thành những miếng vừa ăn.

4. Xếp mực ra đĩa theo hình nguyên con mực. Xếp rong nho tươi như hình minh họa. Rắc một ít ớt bột lên trên thân mực cho đẹp.

5. Hòa tan mù tạt xanh với giấm, nước tương. Khi dùng rưới nước chấm vào rong nho và trộn đều.

Món mực nướng cuộn rong nho biển tươi

Chúc các bạn chế biến thành công và dùng ngon miệng!

Lưu ý: Rong nho biển các bạn nên chú ý bỏ vào và dùng liền. Dọn kèm muối tiêu chanh và ăn khi mực còn nóng mới ngon.

Link xem thêm video về cách chế biến rong nho biển:


 

 
 

Tin tức liên quan

Cách nấu canh rong nho biển
Cách nấu canh rong nho biển

18430 Lượt xem

Rong nho biển tươi ăn ngon, mát lành, có thể dùng trộn salad hoặc nấu canh. Dưới đây Rong Nho Việt sẽ giới thiệu các bạn cách nấu canh rong nho biển với cải thìa, tôm tươi.

Món ăn lạ miệng chế biến từ rong nho biển
Món ăn lạ miệng chế biến từ rong nho biển

4169 Lượt xem

Rong nho biển trước đây chưa phổ biến ở Việt Nam nhưng với những nước như Nhật Bản và châu Âu, nó lại là nguồn thực phẩm đắt tiền và có giá trị dinh dưỡng cao.

Cách làm salad rong nho kèm hải sản
Cách làm salad rong nho kèm hải sản

2477 Lượt xem

Salad rong nho là món ăn đơn giản, bạn có thể chế biến rong nho kèm với nhiều món khác nhau. Hôm nay bếp Rong Nho Việt sẽ hướng dẫn cả nhà cách làm món salad rong nho kèm hải sản đầy dinh dưỡng.

Cách chọn rong nho ngon
Cách chọn rong nho ngon

4439 Lượt xem

Có thể nhiều người đã biết đến rong nho biển nhưng cũng chưa để ý đến sự khác biệt của một loại rong nho khác nên sẽ dẫn đến sự nhầm lẫn và không biết cách chọn rong nho ngon, dễ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nước ép rong nho
Nước ép rong nho

4458 Lượt xem

Nước ép rong nho là loại thức uống giàu vitamin và khoáng chất. Rất tốt cho hệ tiêu hóa, làm đẹp da và có tác dụng giảm cân rất tốt nên các chị em đều yêu thích.

Rong nho trộn cá ngừ hộp
Rong nho trộn cá ngừ hộp

5346 Lượt xem

Với những chị em thích nội trợ, có rất nhiều món salad thơm ngon bổ dưỡng để chế biến cho gia đình. Hiện nay, món rong nho trộn cá ngừ là một món ăn lạ miệng, mang chút hương vị mát lành của biển nhưng lại cực kỳ ngon bổ. Đặc biệt, món ăn này còn có ưu điểm là không gây béo nên ai có xu hướng giảm cân hoặc sợ mập thì đừng bỏ qua.

Món ngon từ siêu phẩm rong nho biển cao cấp Trí Tín
Món ngon từ siêu phẩm rong nho biển cao cấp Trí Tín

838 Lượt xem

Một món ăn thật sự tuyệt vời khi nó đem đến độ ngon và bổ dưỡng cho người thưởng thức. Rong nho biển làm món gì cũng ngon, vì nó có thể kết hợp được với rất nhiều nguyên liệu khác nhau.

Cá hireko nướng và rong nho xào
Cá hireko nướng và rong nho xào

2544 Lượt xem

Những hạt rong nho li ti giòn lụp bụp như trứng cá kết hợp với cá hirêko nướng thấm đẫm hương vị biển.(khẩu fần dành cho 4 người).


Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng